Шоколад – любимое многими лакомство, которое повышает настроение и уровень эндорфинов в организме. Однако переедание этим продуктом может привести к тяжелым последствиям. И дело не только в лишних сантиметрах на талии. Важно знать дозволенную дозу шоколада, чтобы не навредить себе.
Сколько шоколада можно есть в день
Медики отмечают, что здоровому человеку весом 60 килограммов без вреда для здоровья можно употреблять около 30 граммов шоколада в день. Так вы сможете избежать превышения суточной нормы свинца и кадмия в организме, содержащихся в некоторых шоколадных продуктах.
Самый полезный - безусловно черный шоколад. Употребляя именно его, вы не только не вредите своему организму, но и принесете ему пользу.
Антиоксиданты в черном шоколаде замедляют процесс старения клеток, улучшают память, концентрацию внимания и смекалку. Флавоноиды в его составе отвечают за ускорение умственной деятельности, а теобромин, полифенолы и уже известные антиоксиданты защищают от сердечно-сосудистых заболеваний и снижают риск таких недугов на 57%. Помимо этого, черный шоколад является натуральным пребиотиком, поэтому прекрасно способствует продукции бифидобактерий и снижает рост патогенной микрофлоры в кишечнике.
Надмерное употребление шоколада, особенно молочного и белого, может очень негативно повлиять на здоровье. Самыми вредными считаются шоколадные батончики с различными начинками, ведь в их состав входят трансжиры и пальмовое масло, которые плохо усваиваются организмом, провоцируют появление холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов и делают кровь более вязкой. Но и черным шоколадом злоупотреблять не стоит. Переедание может грозить расстройством желудочно-кишечного тракта, головными болями и другими последствиями.