Домашний мини-огород: какие культуры выбрать для первого урожая

На подоконниках домашний огород становится все более популярным, предлагая возможность выращивания овощей и зелени даже в городской квартире. Наиболее подходящими культурами для таких мини-огородов считают зеленый лук, кресс-салат, листовой салат, петрушку и шнитт-лук. Они не требуют значительных усилий, радуя урожаем в самые короткие сроки.
Зеленый лук — одно из самых простых и распространенных растений, которые выращивают в домашних условиях. Подходит как лук-севок, так и обычная репчатая луковица. Луковицы можно выращивать в воде или в почве с добавлением гидрогеля, который помогает удерживать влагу. Посадки стоит обновлять каждые 10-14 дней, чтобы обеспечить регулярный урожай.
Кресс-салат — растение с коротким сроком роста, не требующее особого ухода, подходит даже для зимних условий. Через 2-3 недели после посева можно наслаждаться зеленью. Растение нуждается в регулярном увлажнении почвы и отлично подходит для первого опыта в домашнем огородничестве. Источник